Que título! En realidad es así..
Anto de Actitud y Alegría publicó un post buenísimo (no dejen de visitarlo),completito, con sus fotos divinas como siempre, de como hacer palmeritas caseras,con masa de hojaldre.
Me tentaron. Ya me había tentado una vez con una receta que venía en la parte de atrás del envoltorio de masas La salteña. Las hice y me quedaron HORRIBLES!
Pero las de Anto tienen una pinta que no se puede creer. Entonces dije: estas me van a salir top top!
Y adivinen que? no! me quedaron espantosas nuevamente! sin forma y duras como una ROCA!
Decidí llevarlas igual...pensé...siempre hay un roto para un descosido! jeje...aparte los amigos dicen la verdad, si estaban feas no las comíamos y listo!
Peor saben qué? NO QUEDÓ NI UNA PALMERITA! se las devoraron!
Pero no solo a su dureza hace alusión este titulo...es que en realidad las hice porque una amiga, Lucy, que vive a unos 10 km de Rafaela, en un pueblo que se llama General Roca, nos invitó a una tarde de mates campestres!
Sepan que Lucy es arquitecta, y esta casada con Huevis, también arquitecto, con quien hizo su divina casa en el medio del campo!
Y digo hizo, y es así, textual.
Ellos colocaron el piso de madera, diseñaron e hicieron los muebles del estudio, el deck de la pileta, las hamacas, el tobogán y Lucy pintó ella misma el oso del cuarto de su hijo Lorenzo que es un amor, y miles de cosas más que seguro no sé!
Ya dijimos...un día de estos vengo y hacemos una producción!
es dejo unas fotos de su casa como adelanto! y de las Palmeritas
En detalle, el amorfismo en su máxima expresión!
un poco de arte sobre la parilla...
más arte...